Jalshaのブログ

非カレー味

 今夜も夕食当番だ。ということは、昨日は私の番じゃなかった。原則的に一日おきに私に当番がまわってくる。鶏肉のもも肉を買い込んである。そんなに手間をかけないで、これを焼いて食べようと思っている。つけ合わせに野菜の切ったのかな。  料理のレパートリーが少なくて困っている。むかしはもっとレパートリーがあったんだろうか。いやいや、これはカレー味にこだわっているからではあるまいか。最近の鶏料理は、考...
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買い物

 わが家の近所にはスーパーマーケットが2軒ある。一軒はわが家のすぐ近くで、歩いて5分ほどかな。ただしこれは現在改装中で、大きな店を閉めて仮店舗で営業している。もう一軒は川向こうにあって、歩いて15分ほど。こっちは満開営業中で問題はない。ただし通うのに遠い。寝込むまではときどき川向こうの店も行ったのだけれど、病臥してからは行く機会がなかった。体調が回復してきたのでひさしぶりに行こうと思い、妻に提案...
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様子見

 妻は朝から外出して、夕方まで帰ってこなかった。私は別に用事をしなければならないこともないので、一日ぼんやりと暮らした。昼食は昨夜の副食の残りをひとりでいただいた。夕食は私の担当で、ボーク肉を缶詰のトマト・シチューと混ぜてカレーを作った。これは妻も一緒に食べた。仕事らしい仕事がないからといってあせることもなく、のんびりと一日をすごした。  まだ気分が若者なのかもしれない。自分に飽き足りての...
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魚メニュー

 お昼前に介護の人が来られて一緒に散歩に出た。天気は快晴で桜は満開。すこし風があったが、散歩するには最高の日和だった。今日はいつもの川を下るあるいは上るルートではなくて、家のすぐ前にある橋を渡って向こう岸(東岸)に行った。スーパーマーケットがあってそこで買い物をと思っていたが、財布を忘れてかなわなかった。午後は後輩がやってきて事例相談にあずかった。ときどき事例相談に来てくれる人がいて、おかげで私...
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ゼロの日

出て行って午後2時まで帰ってこなかった。暇なのでぼんやりとインターネットを見ていた。妻が帰ってくると、気が抜けたのか、フワフワと昼寝をしたりしてすごした。  こんな日はなにも成果がなくてもかまわない。ぼんやりと一日が始まってぼんやりと終わっていく。明日からはまたあれこれ用事が入りそうなので、こういう日が挟まったのは嬉しいことだと思っておこう。
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子供用のメニュー

 昨日の夕食は鶏肉を焼いた。今日はお休みで、明日はまた私の担当だ。豚肉を使おうと決めて、焼肉用の肉を買ってきた。ただ焼いて出すのでは申し訳ないので、あれこれ考えている。たぶん野菜と一緒に煮てシチューにするのではないかと思う。  隔日に炊事をさせてもらえることになって、ほんとうに喜んでいる。どのみち、豚肉・牛肉・鶏肉・魚肉くらいしかメインになるメニューはないわけだ。それらをいつも焼いて出すの...
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楽観の道

 人間は「イメージ」の中で生きている。つまり「リアリティ」の中ではかならずしも生きていない。実例はいくらでもあげられるが、たとえば二人の人が同時にひどい目にあったとする。後で「なにが起こったのか」と問答をすると、ひとりは「悪意の人に責めさいなまれた」と言い、ひとりは「善意の人に助けてもらった」と言うかもしれない。実際には同一人物から同一のしうちを受けているのに、受け取り方が違って、一人の人にとっ...
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普通の日と特別の日

 日曜日は食事を作ったり作らなかったりするのだが、今日は誕生日なので、食事当番の座を妻に奪われた。まあ、それはそれでいいでしょう。  日記を書いていると、毎日起こる出来事と、ときどき起こるできごとに、大きく二分されることがわかる。毎日起こる出来事を日記に書くのはたいへんで、いつもと違うところを見つけ出さないといけない。そうしないと、同じことの繰り返しになってしまう。また一方、ときどき起こる...
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夫婦葛藤を避ける

 昨日は夕食のおかずを作ったので、今日はお休みにさせていただく。話し合って、火曜・木曜・土曜は私の担当にして、月曜・水曜・金曜は妻の担当にすることにした。日曜はどうするかだが、権力争いの結果にゆだねる。  家事分担について、老夫婦は一般にどうしているんだろう。私の場合には、もともと炊事好きだったし、長年一人暮らしをしてその間は自炊していたので、夕食を作るのは億劫ではない。いや、億劫ではない...
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工事完了

 川に浮かぶ水鳥の数が減ってきた。北の国へ帰りつつあるのだろう。来年も元気に帰っておいで。  今夜は夕食を作ることにして、豚肉をコーラ煮にしようと思いたった。レシピそのものはずいぶん昔から知っている気がするが、たぶん作ったことがない。インターネットで調べたら、あれこれレシピがあって、結局ある説を採用した。豚のロース肉を水で煮て、しばらくしてから水を捨て、コーラを入れて炊き直し、ついでにタマ...
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